RECEPT:
150 g brašna
50 g hajdenog brašna
125 g šećera
1 vanilin šećer
2 žumanjka
250 ml mlijeka
250 g naribanih jabuka
prstohvat soli
maslac za pečenje palačinki
U velikoj posudi pomiješajte obje vrste brašna i šećer.
U sredini napravite udubinu pa u nju stavite žumanjke i sol.
Ulijevajte mlijeko u tankom mlazu istovremeno miješajući smjesu pjenjačom.
Na kraju umiješajte jabuke.
Zagrijte tavicu za palačinke pa na nju stavite komadić maslaca.
Stavljajte na tavicu po žlicu smjese za palačinke tako da dobijete male palačinke.
Poslužite tople prelivene s malo javorovog sirupa.
Nema komentara:
Objavi komentar