srijeda, 9. lipnja 2010.

"Sindikalac"

Kao što je vidljivo iz naslova bili smo na "sindikalnom izletu" iliti kako se to sada moderno zove na team buildingu. Bilo je zabavno ali ja sam imala malo drugačija očekivanja.Bili smo u Italiji , točnije u Riminiju.Plan puta uključivao je i Ravenu i Bolonju ali mi smo se silom prilika orjentirali na zabavne parkove u okolici Riminija. Kojih samo da napomenem ima preko nekoliko. A ja sam jadna naivna bila uvjerena da ćemo šetati po talijanskim gradovima i uživati u finoj klopici. Ah kako sam se prevarila ali bez obzira na sve dosta smo se dobro zabavili.
 Venecija po nti put..
Rimini koji izgleda kao Miami Europe penzići na svakom koraku
San Marino je prekrasan a od pogleda zastaje dah
 Momačka na talijanski način.Obratite pažnju na dečka u baletnoj suknjici ; on je mladoženja.
I malo hrane za kraj. Neizbježna piadina koju možete pojesti doslovce na svakom koraku.Nešto kao tortilja ali sa mediteranskim sastojcima.

srijeda, 2. lipnja 2010.

Scoones sa jagodama

Imala sam velike planove što se tiće kuhanja i blogiranja ovaj mjesec.Ali su mi planovi propali.Neki drugi ljudi su imali isto tako planove za mene.Inaće me smeta kada se ljudi nešto dogovore bez mene a onda očekuju da ja sudjelujem. No međutim ovih dana su svi ti planovi bili super ugodni tako da se nisam previše bunila.Planirala sam sudjelovati u FBI rukavicama u sklobu kojih je pod istragom bio blog In T & T kitchen .Stvarno volim taj blog i super su mi priće koje prethode receptima (nadam se da će i moj blog biti takav kada odraste).Planirala sam isprobati nekoliko recepata ali uspjela sam napraviti samo ovaj najjednostavniji i još sam zakasnila na rok za prijavu. Ali šta je tu je...
Recept je super, brzo gotov i super uz malo marmelade za doručak.Originalni recept možete pronaći ovdje

Recept:

Sastojci:

šalica integralnog brašna
šalica običnog brašna
prašak za pecivo
3 žlice smeđeg šećera
6 žlica maslaca
šalica jagoda
2 žlice bijele čokolade
2/3 šalice mlijeka
2 vanilin šećera

Jagode narežite na kockice i posipajt e1 vanilin šećerom i pustite neka odstoji. Pomješajte obje vrste brašna sa praškom za pecivo, dodajte smeđi šećer, maslac izrezan na kockice i spojite ga sa tijestom. Zatim dodajte i sasvim lagano umiješajte voće, bijelu čokoladu izrezanu na kockice i nakraju dodati mlijeko.Sve lagano izmjesite, po potrebi dodajte još brašna, ako je tijesto premekano i mokro, ali pazeći da ne uništite voće u tijestu. Oblikujte po želji. Pecite na 180 C cca. 15 -ak minuta.

 Verzija za ispis