Original recepta pronašla sam kod Jelene.
RECEPT:
Recept za ispis
100 g heljde u zrnu
500 ml zobenog mlijeka
200 g borovnica
2 žlice meda
1 žličica mljevenog cimeta
prstohvat soli
Heljdu preliti hladnom vodom i ostaviti je da odstoji preko noći.
Ujutro je procijediti i dobro isprati pod mlazom hladne vode.
Sve sastojke staviti u blender i dobro usitniti.
Preliti u lonac srednje veličine pa kuhati uz stalno miješanje dok se ne zgusne, cca 10 minuta.
Poslužiti uz dodatke po želji.
Kod mene je bio maslac od badema, listići badema i pekmez od borovnice.
Nema komentara:
Objavi komentar