petak, 6. travnja 2018.

Muvini sa bučom


Ako ste napravili granolu za koju sam recept objavila prije koji dan onda Vam je ovo dobra ideja kao je poslužiti čisto da nije uvijek sa mlijekom ili jogurtom.

RECEPT:
Recept za ispis

120 g brašna 
120 g integralnog brašna
1/4 žličice mljevenog cimeta
1 žličice začina za speculaas
1/2 žličice sode bikarbone
1 žličica praška za pecivo
250 g pirea od bundeve
120 g šećera
2 jaja
80 g otopljenog koksovog maslaca
granola za posip

Zagrijete pećnicu na 10 C.
Lim za muffine obložite papirnatim košaricama za muffine

U veću posudu prosijte brašno, integralno brašno, cimet, začine za speculaas, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.
U drugoj posudi pjenjačom malo izradite jaja pa umiješajte otopljeni kokosov maslac i pire od bundeve. Smjesu mokrih sastojaka prelite preko smjese sa brašnom i izmiješajte.
Dobivenu smjesu raspodijelite u pripremljeni kalup za muffine. 
Po vrhu svakog muffina posipajte malo granole.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 25-30 minuta.

Nema komentara:

Objavi komentar