Linija prijedloga za doručak se nastavlja.
Original recepta sam pronašla u Matejkinoj kuharici.
RECEPT:
100 g maslaca od kikirikija
20 g kokosovog ulja
75 g meda
200 g sitnih zobenih pahuljica
30 g mljevenog lana
70 g neslanog kikirikija
prstohvat soli
50 g nasjeckane čokolade
Pećnicu zagrijte 160 C.
Lim dimenzija 20 x 25 cm obložite papirom za pečenje.
Maslac od kikirikija, kokosovo ulje i med zagrijavajte na laganoj vatri dik ne dobijete jednoličnu smjesu.
U većoj posudi izmiješajte zobene pahuljice, mljeveni lan, kikiriki i prstohvat soli.
Prelijte smjesom tekućih sastojaka i dobro izmiješajte.
Dobivenu smjesu rasporedite na pripremljeni lim za pečenje.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30-ak minuta.
Na pola pečenja promiješajte.
Izvadite granolu iz pećnice pa je ostavite da se ohladi.
Ohlađenu granolu usitnite rukama pa u nju umiješajte komadiće čokolade.
Spremite u dobro zatvorenu posudu.
Nema komentara:
Objavi komentar