ponedjeljak, 2. svibnja 2022.

Kolač s višnjama

 

Jedan brzi i fini kolačić, idealan za uz poslijepodnevnu kavu.

RECEPT:
 
Za biskvit:
 
250 g maslaca
250 g šećera u prahu
1 prstohvat soli
naribana korica 1 limuna
6 jaja
300 g brašna
100 g škrobnog brašna(gustina)
1 prašak za pecivo
4 žlice kiselog vrhnja
 
Za nadjev:
 
2 staklenke kompota od višanja
100 g listića badema
 
Namastite i pobrašnite lim za pečenje dimenzija  30 x 40 cm.
Zagrijte pećnicu na 180 C.
Mikserom izradite omekšali maslac dok ne postane pjenast.
Postupno dodajte šećer u prahu, sol, naribanu limunovu koricu te miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Umiješajte jedno po jedno jaje.
Pomiješajte i prosijte brašno, škrobno brašno i prašak za pecivo.
Postupno umiješajte u biskvitnu smjesu.
Na kraju umiješajte i kiselo vrhnje.
Tijesto ulijte u pripremljeni lim i zagladite površinu.
Dobro ocijedite višnje iz kompota i rasporedite ih po kolaču.
Posipajte listićima badema.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30-ak minuta.
Ohladite.
Prije posluživanja narežite po želji. 

1 komentar:

  1. He left the skilled music world only after failing to advance within the prestigious Van Cliburn International Piano Competition. Now he ran a manage­ment consulting practice that claimed one-third of the Fortune 100 as clients. On the contrary, find a way to|you probably can} contemplate dropping right down to down to} a lower coinage if you aren’t comfy with the five-coin wager. Video poker provides you that much-craved anonymity within the sense that you 1xbet can play alone and with out the psychological stress of a stay poker sport. More often than not, the player’s golf equipment are created and designed to get you and different players to play extra and longer to get comps. No one will chase you and no one will name the clock when you take some time to determine what playing cards to maintain.

    OdgovoriIzbriši