četvrtak, 24. ožujka 2022.

Prutići od oraha, čokolade i dulche de lechea

 

Ljudi moji kako je ovo dobro.
Jednostavno nisam mogla prestati jesti.
Poprilično je slatko, istina ali stvara tu neku ovisnost i jednostavno ne možeš prestati jesti.
Barem ja.
Original recepta pronašla sam kos Ane-Marije na blogu Da mi je nešto slatko. 
Btw ako niste vidjeli ovih dana Ana-Marija je objavila novu kuharicu, četvrtu redom.
Ako ste zainteresirani sve informacije možete pronaći na njenom instagramu.
 
RECEPT:
 
Za tijesto:
 
110 g glatkog brašna
55 g smeđeg šećera
110 g maslaca
 
Za srednji sloj:
 
120 g grubo sjeckanih oraha
60 g kokosa
350 ml dulche de lechea razmućenog s malo mlijeka (treba biti gustoće kondenziranog mlijeka)
2 žličice ekstrakta od vanilije
 
Za posip:
 
50 ml dulche de lechea
150 g grubo nasjeckane tamne čokolade
75 g grubo nasjeckanih oraha
 
Zagrijte pećnicu na 180 C.
Namastite i pobrašnite okrugli kalup za pite.
U prikladnoj posudi pomiješajte brašno i šećer pa utrljajte maslac narezan na kockice i mijesite dok ne dobijete homogenu smjesu.
Smjesu prstima rasporedite po dnu kalupa dok ne obložite dno.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15 minuta.
Pomiješajte kokos i orahe i tom mješavinom posipajte polupečeno tijesto.
U razrijeđeni dulche de leche dodajte ekstrakt vanilije pa time prelijte orahe i kokos.
Pecite još 25 minuta.
Izvadite iz pećnice i pustite da se hladi 10-ak minuta.
Posipajte nasjeckanom čokoladom koja će se od topline lagano rastopiti.
Malo ugrijte duleche de leche pa ga pokapajte po kolaču.
Posipajte i krupno sjeckanim orasima.
Ohladite prije posluživanja.
 

1 komentar:

  1. Source localization algorithms estimated that the likely neural generator of this distribution was within the anterior cingulate gyrus, at the approximate areas proven by the purple sphere. Problem Gamblers and their Finances – Guide for treatment professionals on how to to|tips on how to} help an issue gambler deal with financial issues. Visualize what will to|what's going to} happen should you give in to the urge to gamble. Think about how you will feel after all your money is gone and you have got} dissatisfied your self and liked ones} again. Our 원 엑스 벳 mission is to supply empowering, evidence-based mental health content material you can use use|you have to use} to assist your self and your loved ones.

    OdgovoriIzbriši