Skoro pa zaslužuju titulu smrt čokoladom :)
Original recepta pronašla sam ovdje.
RECEPT:
180 g kiselog vrhnja
135 g mlijeka
170 g suncokretovog ulja
160 g šećera
3 jaja
1 žlica ekstrakt vanilije
260 g brašna
40 g kakaa
1 prašak za pecivo
1/2 žličice soli
180 g komadića čokolade
Zagrijte pećnicu na 180 C.
Kalup za muffine obložite papirnatim košaricama.
U većoj posudi pomiješajte kiselo vrhnje, mlijeko, suncokretovo ulje, šećer, jaja i ekstrakt vanilije dok ne dobijte jednoličnu smjesu.
U drugu posudu prosijte brašno, kakao, prašak za pecivo i sol.
U smjesu mokrih sastojaka umiješajte smjesu suhih.
Na kraju umiješajte 3/4 komadića čokolade.
Dobivenu smjesu rasporedite u pripremljeni kalup za muffine.
Po vrhu svakog muffina posipajte ostatak komadića čokolade.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20 minuta.
Ostavite muffine da se ohlade 10-ak minuta prije konzumacije.
Nema komentara:
Objavi komentar