Nisam sigurna da bi mi oko zapelo za ovu torticu ali bila je po specijalnoj želji meni drage osobe.
Original recepta pronašla sam ovdje.
RECEPT:
RECEPT:
Za podlogu:
200 g mljevenih digestive keksa
90 g otopljenog maslaca
Za premaz:
100 g paste od pistacija (zaslađene)
Za kremu:
300 g krem sira
150 ml vrhnja za šlag
50 g šećera u prahu
Za preljev:
200 g paste od pistacija (zaslađene)
Dno kalupa promjera 20 cm obložite papirom za pečenje.
U posudici pomiješajte mljevene kekse i otopljeni maslac.
Istresite u pripremljeni kalup pa smjesu dnom čaše utisnite u kalup.
Premažite pastom od pistacije.
Mikserom pjenasto izradite vrhnje za šlag i šećer u prahu.
Umiješajte krem sir.
Premažite preko smjese keksa i zagladite površinu.
Stavite u hladnjak da se stisne.
Lagano zagrijte pastu od pistacija pa prelijte preko torte.
Ohladite.
Prije posluživanja ukrasite po želji.