Nisam baš pobornik odvojenih muško-ženskih druženja. Tako da kada su mi prije nekog vremena prijateljice predložile ženski odlazak u Ičiće nisam baš skakala od veselja. Moje muško relativno je samostalno i nije da baš imam puno posla sa njim. Što se tiče izlazaka u principu uvijek idemo zajedno. Kada imam plan nekuda otići uvijek ga pozovem da ide sa mnom. Ponekad odbije ali uglavnom svugdje idemo zajedno.Svi nam kažu da „nismo normalni“ ali mi savršeno funkcioniramo na taj način.
Ali vratimo se ženskom vikendu. Plan je bio da idemo nas četiri. Jedna cura je nažalost bila spriječena. I tako smo se nas tri u petak poslije podne utrpale u auto u pratnji gajbe pive i krenule put Ičića. Ugodan put bez prevelike gužve na cesti i stigle smo vrlo brzo. Prvi šok dočekao nas je na ulasku u apartman. Naime za ovu priliku „posudie smo apartman od moje svekrve. Nisam često tamo bila, do sada svega dva, tri puta. Izvukle mi stvari iz auta i dođemo pred ulazna vrata zgrade i ne možemo ih otključati. Mislim si čovječe pa ovo nije istina ; došle smo do ovdje pa nije valjda da imamo pogrešan ključ ili su ne daj Bože promijenili bravu na ulaznim vratima u zgradu a mi to ne znamo.
Gledamo se nas tri glupo se smješkajući jedna drugoj pa odlučimo probati još jednom. Ako uđemo o.k. ako ne skupljamo krpice i vraćamo se doma. Brava nam se ipak odlučila smilovati i pustiti nas u zgradu. Samo smo bile preslabašne za nju, ključ je samo trebalo „muški“ okrenuti.
Nakon lošeg početka vikenda raskomotile smo se u apartmanu, ubacile pivicu u hladnjak, odvrnule muziku i sjele na terasu. Koji gušt; toplo je, lagano puše sa Učke a mi uživamo uz pizzu (dobro nije baš neka vrhunska klopa ali čovjeka pardon ženu veseli) i pivicu. Baš dobar filing. Ne moram ni spominjati da smo se raspričale i ostale budne do sitnih sati.
Sljedeće jutro kasno ustajanje i kava i doručak na terasi. A kaj ćemo sada? Ajmo prošetati do Opatije na ručak i kavu. Dogovoreno.
Malo smo se preračunale, bogme od Ičića do Opatije ima dosta za klipsati. Ali išle smo s noge na nogu i nije bilo prenaporno ali sve stvarno šetnja odužila. U Opatiji smo naišle na slatki, mali restoran i stvarno izvrsno ručale. Nakon ručka još smo malo prošetale po Opatiji, sjele na kavu i kolač te se laganini uputile nazad prema Ičićima. Na rivi u Ičićima smo naišle na prezentaciju zumbe u koju su se mogli uključiti svi prolaznici. U prolazu su bili i dečki koji su očito bili na pijanom muškom vikendu. Možete zamisliti cure koje redovito vježbaju zumbu i četiri nekordinirana pripadnika jačeg spola kako ih pokušavaju pohvatati u vježbanju. Vrištale smo od smijeha.
Nakon ugodno veselog popodneva vračamo se nazad u apartman i lješkarimo na terasi. Plan je bio da navečer odemo nekuda van. Kako nas je totalno uhvatio ljenivitis i izgledalo je da neće biti ništa od našeg izlaska. Na kraju smo se ipak pokrenule i odlučile otići u rijeku. I kako mi je drago što smo otišle. Rijeka je grad sa stvarno živim noćnim životom, super za mlađu populaciju željnu provoda. Ured noći na Korzu ima ljudi kao da je dan. svi ljubazni , pomogli su nam sa preporukama kamo otići. Grad pun iznenađujuće visokih ljudi, osjećala sam se kao patuljak. Kaj današnja djeca jedu da izrastu tako visoka nije mi jasno. Ma grad je super, totalno sam oduševljena Rijekom.
Ženski vikend je bio stvarno bio super i jako se veselim nekom novom u budućnosti.
Recept u nastavku nema nikakve veze sa ženskim vikendom jer nam je najveći kulinarski domet cijelog vikenda bilo kuhanje kave, nego čeka na objavu još od Uskrsa. Challah je bio jako ukusan i cijeli je planuo za Uskrsni doručak.
Sastojci:
Tijesto:
1 paketić instant kvasca
100 g + 1 žlica šećera
60 ml ulja
2 jaja
1 žličica soli
1000 g brašna
srž polovice mahune vanilije
150 g grožđica ili nekog drugog suhog voća po želji (ja sam koristila brusnice)
malo ruma
Premaz:
1 jaje
Izmiješajte 2 dl mlake vode sa malo ruma i u to stavite suho voće da omekša.
Kvasac razmutite u 1 dl vode te umiješajte žlicu šećera. U smjesu vode i kvasca umiješajte ulje te postepeno jedno po jedno jaje te šećer i sol. Postepeno dodajte brašno. (možda ne potrošite cijeli kilogram brašna). Kada se smijesa poveže u relativno čvrsto tijesto nastavite ga mijesiti na radnoj površini dok ne bude glatko i elastično.
Uljem lagano namastite malo veću zdjelu i u nju stavite tijesto. Prekrite prozirnom elastičnom folijom. Tijesto ostavite na toplom mjestu da se diže jedan sat.
Nakon toga tijesto premijesite, ponovno prekrijte folijom i ostavite neka se diže još pola sata.
Suho voće ocijedite od vode u kojoj se omešavalo. Tijesto izvadite iz zdjele i umijesite suho voće.Tijesto podijelite na tri jednaka djela. Rukama izvaljajte tijesto u tri jednako duge trake. Ispletite u pletenicu. Pletenicu stavite u prethodno namašćen duguljasti kalup za kruh.
Premažite lagano umućenim jajetom. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 190 C 30-40 minuta do zlatno žute boje.
