Vrlo jednostavna a izuzetno sočna "torta".
Original recepta možete pronaći ovdje.
RECEPT:
1,5 kg breskvi
100 g rastopljenog maslaca
4 jaja
120 g šećera
90 g brašna
200 g mljevenih badema
80 ml mlijeka
listići badema za posip
Zagrijete pećnicu na 200 C.
Namastite i pobrašnite okrugli kalup za tortu.
Breskve operite, odstranite im koštice pa ih narežite na šnitice.
Mikserom pjenasto izradite jaja i šećer.
Umiješajte otopljeni, prohlađeni maslac i mlijeko.
Umiješajte i brašno i mljevene bademe.
Na kraju umiješajte i breskve.
Dobivenu smjesu rasporedite u pripremljeni kalup i zagladite površinu.
Posipajte listićima badema.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 1 sat.
Poslužite mlako.
Nema komentara:
Objavi komentar