ponedjeljak, 2. svibnja 2022.

Kolač s višnjama

 

Jedan brzi i fini kolačić, idealan za uz poslijepodnevnu kavu.

RECEPT:
 
Za biskvit:
 
250 g maslaca
250 g šećera u prahu
1 prstohvat soli
naribana korica 1 limuna
6 jaja
300 g brašna
100 g škrobnog brašna(gustina)
1 prašak za pecivo
4 žlice kiselog vrhnja
 
Za nadjev:
 
2 staklenke kompota od višanja
100 g listića badema
 
Namastite i pobrašnite lim za pečenje dimenzija  30 x 40 cm.
Zagrijte pećnicu na 180 C.
Mikserom izradite omekšali maslac dok ne postane pjenast.
Postupno dodajte šećer u prahu, sol, naribanu limunovu koricu te miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Umiješajte jedno po jedno jaje.
Pomiješajte i prosijte brašno, škrobno brašno i prašak za pecivo.
Postupno umiješajte u biskvitnu smjesu.
Na kraju umiješajte i kiselo vrhnje.
Tijesto ulijte u pripremljeni lim i zagladite površinu.
Dobro ocijedite višnje iz kompota i rasporedite ih po kolaču.
Posipajte listićima badema.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30-ak minuta.
Ohladite.
Prije posluživanja narežite po želji. 

1 komentar:

  1. Nisam mogao vjerovati kako sam dobio zajam od 20.000 eura u 24 sata... Sretan sam i ponovno financijski stabilan i hvala Bogu da ovakve kreditne tvrtke još uvijek postoje na ovim prevarama posvuda, savjetuje svima koji trebaju posuditi kredit e-poštom (davidsonalbertloan@gmail.com) Brzo kontaktirajte (davidsonalbertloan@gmail.com) danas i dobijte svoj zajam od njih. Svakako kontaktirajte DAVIDSON ALBERT LOAN COMPANY....///.;''[][';/

    OdgovoriIzbriši